+7 (495) 649-69-95

+7 (800) 500-69-95

127591, Москва, Дмитровское ш.,
дом 100, офис 730
info@posland.ru

с 10:00 до 19:00

с 10:00 до 18:00

выходные

  • Цена
    от   до p
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.

Система управления персоналом в ресторане

Вид:
Сортировать товары по: цене наименованию рейтингу новизне
Показаны 1 - 2 из 2
(0)
Блок вызова официанта поваром iBells-402
Артикул: 77 402
Блок вызова официанта поваром iBells-402
Производитель: iBells
Ку­хон­ный пе­редат­чик пред­назна­чен для пе­реда­чи по­варом (или бар­ме­ном) сиг­на­ла о го­тов­ности блю­да на пей­дже­ры офи­ци­ан­тов. Цвет белый. Подробнее »

(0)
Блок iBells - 802
Артикул: 77 802
Блок iBells - 802
Производитель: iBells
При­меня­ет­ся для ра­боты в ком­плек­те с  ПО intBell Lite. Пок­лю­ча­ет­ся че­рез usb-ка­бель.
Подробнее »
Вид:
Сортировать товары по: цене наименованию рейтингу новизне
Показаны 1 - 2 из 2

Система управления персоналом в ресторане

Система управления персоналом в ресторане

Возможности, которые предоставляют система управления персоналом и программное обеспечение IntBell

1. Работает совместно с самыми популярными системамаи автоматизации ресторанного бизнеса такими как: R-Kepper, TilliPad, iiko, PCTъ, Microinvest, Магия, Астор, Трактир, Эксперт.

Принцып работы:

  • В виде всплывающих окон все поступающие вызовы отображаются на любом POS-терминале (станции бармена или официанта).
  • Любому сотруднику можно послать сообщение с любого POS-терминала (станции бармена или официанта). Например, официанта вызвать на кухню или бар.
  • Вызывать официанта теперь можно прямо с POS-терминала (станции бармена или официанта). Не нужно покупать кнопку.
2. Использование устройств, которые работают под операционной системой Android Администратором (планшетный компьютер, мобильный телефон).

Как это работает:

  • На мобильный телефон, находящийся у администратора ресторана, устанавливается программное обеспечение IntBell. Все вызовы, которые поступают официантам (как вызов официанта на кухню поваром, так и вызов официанта к столу гостем заведения) дублируются на этот телефон. Это позволяет в режиме реального времени контролировать работу персонала.
  • Со своего мобильного устройства администратор может послать всем или любому официантам такие сообщения:
  • - Подойти на кухню за заказом
    - Подойти к бару
    - Подойти к столу №...
    - Всем официантом собраться на планерку

    В использовании программа очень простая. Чтобы отправить сообщение официанту надо нажать две кнопки.

    1- Выбор имени официанта, которому нужно отправить сообщение.
    2- Выбор места, куда необходимо подойти официанту (бар, № стола, кухня и т.д.).
    Все сообщение отправлено. Если установить планшетный компьютер на кухне, то администратор может отправлять указания поварам (вызвать шеф-повара, подать на банкет горячее, ускорить выполнение заказа для стола №…..).

3. Использование устройств, которые работают под операционной системой Android ПОВАРОМ (планшетный компьютер, мобильный телефон).

Принцип работы:

  • Устанавливается планшетный компьютер, на котором установлено программное обеспечение IntBell на кухне. Все фамилии официантов работающих в смене отображаются на планшете. Чтобы отправить сообщение, нужно нажать на кнопку с фамилией необходимого официанта. Официант сразу же поспешит забирать свой заказ на кухню. Официант нажимает напротив своей фамилии кнопку выполнено, когда забирает заказ. При этом система фиксирует время, потраченное официантом для того, чтобы забрать блюдо.
  • У повара есть возможность отправить администратору сообщение. Например, чтобы вызвать его на кухню для решения какого-либо вопроса или сообщить о готовности отдать для банкета горячее блюдо.
4. Простота и гибкость настройки программы под нужды любого ресторана.
  • Вы прописываете в программе самостоятельно необходимые Вам команды для сотрудников (планерка, подойти в кондитерский цех, подойти в холодный цех, подойти в горячий цех, забрать блюдо с мангала и т.д.).
  • Также Вы сами настраиваете и определяете принципы и схемы отправки сообщений (необходимо ли отправлять команду всем сотрудникам, группе сотрудников или лишь одному конкретному официанту).
5. Формирование статистики вызовов

Как это работает:

Вся статистика вызовов сохраняется на любом компьютере (например, бухгалтера). Следующую информацию Вы можете просмотреть:

  • В какое время, и с каких столов поступали вызовы.
  • Какому официанту чаще других поступают вызовы. Это говорит о качестве его работы с гостями.
  • Были ли в короткий промежуток времени с одного стола повторные вызовы.
  • У Вас есть возможность просматривать конкретное время по каждому вызову на кухню, в течение которого готовое блюдо было забрано официантом (если планшетный компьютер был установлен на кухне).
  • За любой выбранный Вами период смотреть отчеты (недели, дни, часы и т.д.).
  • По отдельно выбранному официанту смотреть отчеты.
  • Отдельно по подразделениям (кухня, бар) смотреть отчеты.

Если Вы используете программное обеспечение intBell, то получаете реально работающую БЕСПРОВОДНУЮ СИСТЕМУ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ РЕСТОРАНА. С ее помощью можно поднять уровень услуг оказываемых в ресторане.

Rambler's Top100
×